板栗怎么去皮?用這幾招,板栗仁個(gè)個(gè)完整,不信您試試
板栗是我們大家非常的喜歡吃的一種食物之一,小編我就是非常的喜歡吃板栗,只要家里有板栗就是吃的根本停不下來,板栗的功效也是非常的多的,記得我有一次吃板栗的時(shí)候是真的不知道怎么吃,非常的困惱,我那時(shí)候還非常的生氣,后來用口咬之后才開的,后來我媽媽告訴了我這樣的幾個(gè)方法是真的非常的有效,而且剝出來的板栗真的是非常的完整,下面小編我就把這幾個(gè)方法來告訴你們吧,板栗怎么去皮?用這幾招,板栗仁個(gè)個(gè)完整,不信您試試。
香甜味美的板栗,自古就作為珍貴的果品,在國外被譽(yù)為“人參果”,但是對于板栗怎么去皮?我們大家都在苦惱當(dāng)中。
1、筷子攪拌
將買回來的板栗切成兩半之后我們把外面的一層殼去掉,然后把它放進(jìn)盆子里面,接著就用燒好的滾開水浸泡一會(huì)兒,并用干凈的筷子攪拌一會(huì)之后,那么板栗里面的皮就會(huì)自動(dòng)和板栗肉分離。在這里我們要注意的就是浸泡的時(shí)間不能夠太長,這是我們需要注意的,浸泡時(shí)間太長的話就會(huì)損失板栗的營養(yǎng)成分。
2、用熱水浸泡
我們把買回來的生板栗洗干凈之后我們就把它放進(jìn)耐熱的器皿里面,用滾燙的開水浸沒,蓋上蓋子。5分鐘后取出板栗,用刀子切開,用刀子的時(shí)候我們要注意不要切到手了,我們也都知道板栗是有大有小的,這個(gè)時(shí)候切好之后板栗皮馬上就可以脫落,里面那層衣也會(huì)一并脫落,省時(shí)省力。這樣的話時(shí)間也不要耗費(fèi)很多的時(shí)間,節(jié)省了許多的事情。
3、微波爐加熱
首先我們用剪刀把板栗的外殼剪開之后,我們再把板栗放進(jìn)微波爐當(dāng)中,用微波爐中的大火高溫加熱30秒或者是1分鐘,時(shí)間不能夠太長也不能太短,加熱之后里面那層衣就會(huì)自動(dòng)和肉脫離。在這里我們要注意的就是要先將板栗的外殼剪開,剪開的讓板栗皮一下子就脫落,如果不選擇把板栗的外殼剪開的話就會(huì)導(dǎo)致微波爐出現(xiàn)故障,到時(shí)候就麻煩了。
4、熱脹冷縮法
先用小刀把板栗的外殼給去掉,然后放入沸水中煮3-5分鐘,撈出來后立刻放入冷水中浸泡3-5分鐘,板栗衣很容易就剝下來了,而且板栗的味道不變。
5、加熱煮熟冷凍
這個(gè)的話我們可能也是時(shí)間也是久一點(diǎn)也是麻煩一點(diǎn)的,但是想吃板栗的人還是使用這樣的方法,我們先把板栗往鍋里加水煮熟之后,等板栗冷了之后我們就把它放進(jìn)冰箱里面冷凍,這樣剝起來殼肉輕松分離。
6、太陽光暴曬
將買回來的板栗放在太陽的底下曬干一天,這個(gè)方法的的話是簡單不費(fèi)時(shí)間的,也不費(fèi)力的,第二天的時(shí)候板栗也會(huì)自動(dòng)的裂開。
7、硬物敲打發(fā)
將買來的栗子裝在一個(gè)比較厚的塑料口袋中,在地上輕輕敲打,敲打5分鐘左右,取出栗子,栗子的皮就會(huì)與栗肉脫離,輕而易舉的可以剝出完整的栗子。
好了說了這么多的方法,你們是不是對剝板栗有了解了呢?還不趕快來試著做一做,是非常的簡單,也不耗時(shí)間。板栗怎么去皮?用這幾招,板栗仁個(gè)個(gè)完整,不信您試試。